Nacionales Nacionales -  5 de julio de 2025 - 09:49

Cultivos tradicionales pierden terreno en Panamá: arroz, frijol y maíz en declive

El sector agropecuario representa actualmente alrededor del 3 % de PIB de Panamá, una participación muy inferior al 30 % que mantenía en la década de 1950

Agencia EFE
Por Agencia EFE

La superficie cultivada en Panamá cayó un 5,1 % en los últimos trece años, al pasar de 2.698.152 hectáreas en 2011 a 2.561.672,13 hectáreas en 2024, según los resultados del VIII Censo Nacional Agrícola difundidos por la Contraloría General de la República.

Pese a la reducción de tierras cultivadas, el número de productores agropecuarios en el país creció un 12,3 %, al contabilizarse 275.143 hasta noviembre de 2024, frente a los 245.125 reportados en el censo anterior.

Producción de arroz y frijol en Panamá cae más del 25 %

Los datos, elaborados con el respaldo técnico de la FAO, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y el Banco de Desarrollo Agropecuario (BDA), revelan una fuerte disminución en cultivos tradicionales como el arroz, el frijol y el maíz, todos fundamentales en la dieta nacional.

Caída en cultivos básicos

  • Cultivo de arroz: pasó de 60.241 explotaciones en 2011 a 42.969 en 2024, una disminución del 29,7 %.

  • Frijol: bajó de 26.134 a 18.952 explotaciones, lo que representa una caída del 27,5 %.

  • Maíz: mostró un leve descenso del 1,7 %, con 64.817 explotaciones frente a las 65.941 de 2011.

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Ganadería en cifras: sube porcino y avícola, baja bovino

El sector pecuario mostró contrastes importantes. La crianza de cerdos se incrementó en un 58 %, al totalizar 508.934 cabezas en 2024. Las gallinas alcanzaron los 33,5 millones, con un crecimiento del 79,5 % respecto a las 18,7 millones de 2011. Por el contrario, el ganado vacuno disminuyó un 18,9 %, al pasar de 1,7 millones de cabezas a 1,4 millones.

Aumento en tierras arrendadas y enfoque pesquero

El censo también reveló un significativo crecimiento en la superficie bajo arriendo, que pasó de 86.648,30 hectáreas en 2011 a 148.058,64 hectáreas en 2024, un aumento del 70,9 %.

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Por primera vez, el estudio incorporó un capítulo especial sobre pesca artesanal, reportando un total de 18.528 pescadores, de los cuales:

  • 12.950 se dedican a pesca artesanal doméstica,

  • 1.246 a pesca comercial,

  • y 4.332 a ambas.

Radiografía del agro panameño

“La edición 2024 del Censo Nacional Agrícola ofrece una radiografía completa y actualizada sobre la estructura productiva, condiciones sociales y desempeño económico del agro nacional”, señaló la Contraloría en su comunicado oficial.

El sector agropecuario representa actualmente alrededor del 3 % del Producto Interno Bruto (PIB) de Panamá, una participación muy inferior al 30 % que mantenía en la década de 1950, según datos oficiales.

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