Panamá deberá cumplir 22 protocolos para retomar la exportación de carne bovina a Estados Unidos. 38 años han pasado desde la última exportación de carne de res de Panamá a Estados Unidos. Ahora, Panamá cuenta con un laboratorio de toxicología que facilita el envío de pruebas y documentación que garantice la calidad del insumo ofertado.
Aclararon que volver a exportar carne bovina a Estados Unidos no descuidará ni afectará el consumo local.
Autoridades de salud y de desarrollo agropecuario estiman que en 24 meses se pueda lograr la exportación a este mercado de primer mundo, en beneficio de la ganadería panameña.
Recientemente autoridades de Salud y de Desarrollo Agropecuario se reunieron con representantes de Estados Unidos para definir los pasos que Panamá necesita para poder exportar carne a este país.