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Panamá: Costo del guandú podría incrementar debido a hongo

El Mida señaló que la provincia de Chiriquí que es donde hay mayor producción en Panamá, la plaga está incidiendo

Redacción Eco
Por Redacción Eco

Un hongo podría afectar la producción de guandú y, por ende, impactar en el precio de este grano que es tan buscado para las fiestas de fin de año en Panamá.

Se trata de la plaga de antracnosis, una enfermedad causada por el hongo Colletotrichum cajani que ataca específicamente el cultivo de guandú (Cajanus cajan), provocando, caída de flores, pudrición de las vainas y manchado de los granos.

Pablo Rodríguez, director de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), explicó que en las vainas se aprecian manchas irregulares, redondeadas, hundidas, de color chocolate y que cuando estas manchas se juntan y cubren casi toda la vaina, estas se desprenden, lo que ocasiona mermas en la producción, por la pérdida de granos.

Rodríguez agregó que el daño también se puede apreciar en tallos, ramas y hojas causando lesiones y caída de las hojas.

"Los productores con el interés de salvaguardar sus producciones recurren al uso de aplicaciones periódicas de fungicidas, lo que encarece sus costos de producción", expresó. "Los productores con el interés de salvaguardar sus producciones recurren al uso de aplicaciones periódicas de fungicidas, lo que encarece sus costos de producción", expresó.

El Mida detalló además que, las condiciones climáticas que favorecen la enfermedad son el exceso de lluvias en la época de pre-floración y la floración y la combinación de altas temperaturas (más de 30ºC) y alta humedad relativa (más de 80%), condiciones que Panamá ha estado sufriendo por los últimos dos meses, por lo que se ha favorecido el desarrollo del hongo.

La entidad resalta que las condiciones climáticas son producto de los efectos del cambio climático con eventos más extremos, aunado a que durante octubre y noviembre son los meses más lluviosos en el país, que además coinciden con la floración del guandú.

Otras recomendaciones que efectúa el Mida son:

  • Destruir los residuos de cosecha al terminar la temporada, de manera de no dejar reservorios del inóculo, hacer rotaciones de cultivo con otro cultivo que no pertenezca a la familia leguminosa a la que corresponde el guandú, como por ejemplo yuca, maíz, otoe, entre otros, ya que el hongo Colletotrichum cajani, es específico para este.
  • Usar semilla sana y tratada, para evitar contaminar nuevos campos.
  • Hacer aplicaciones químicas solo en la época oportuna (floración), además de evitar el uso indiscriminado de plaguicidas.
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Panamá: Costo del guandú podría incrementar debido a hongo.

Panamá: Costo del guandú podría incrementar debido a hongo.

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El Mida indicó que las zonas productivas en la provincia de Chiriquí de San Andrés, Aserrío, Portón, La Celmira y San Pedro de Bugaba; al igual que Divala, Santo Thomas y Guarumal en Alanje, son en donde hay mayor producción y en donde la plaga está incidiendo.

De acuerdo a un informe de la Dirección Nacional de Agricultura de la entidad, en los últimos cinco años la producción de guandú se incrementó en un 29% y con respecto al año anterior en un 28% que representa mil 322 quintales. En el cierre agrícola 2020-2021 se sembraron 319.07 hectáreas de Guandú por 583 productores y una producción de 5,985.30 quintales con rendimientos de 20.05 quintales por hectárea.

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