Aumentar y reforzar la producción de leche en Chiriquí es uno de los principales retos de los ganaderos, que buscan aplicar nuevas estrategias para incentivar a los productores de este rubro. Una de estas alternativas fue puesta en marcha en días pasados con la firma de un memorando de entendimiento entre Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y la Asociación de Productores de Ganado Lechero en Panamá ( APROGALPA).
En tanto, manifestó Gutiérrez que, este convenio muestra el compromiso de trabajo en beneficio de los ganaderos, productores de leche del país; "para nosotros es muy importante dado que la función principal del IDIAP es la generación de agro tecnologías y la herramienta principal para mejorar la productividad y producción de leche es a través de la genética; por tanto, si trabajamos juntos estamos seguros que vamos a lograr el éxito".
Por su parte, Carlos Franceschi, presidente de la asociación, resaltó que la firma de este memorando de entendimiento con el IDIAP tiene un gran significado sobre todo para el productor lechero.
"Lo que queremos es aumentar las tecnologías con las herramientas que tiene el IDIAP, que cuenta con un laboratorio de primer mundo, para seguir evolucionando en el mejoramiento genético de los animales de producción lechera en todo el país", puntualizó.
APROGALPA es una asociación con más de 25 años al servicio de los productores de ganado lechero del país y reúne actualmente a unos 400 productores de ganado lechero a nivel nacional.