Eliminar control de precios del arroz de primera podría desatar una crisis

Impacto del alza del precio del arroz de primera

Los productores advierten que la decisión de eliminar el subsidio puede desencadenar una crisis de seguridad alimentaria.

"Este tema es muy serio. Cuando los presidentes toman decisiones sin considerar a todos los actores del sector, comprometen la estabilidad y por ende, a la seguridad alimentaria," señaló Feliberto Pino Díaz "Este tema es muy serio. Cuando los presidentes toman decisiones sin considerar a todos los actores del sector, comprometen la estabilidad y por ende, a la seguridad alimentaria," señaló Feliberto Pino Díaz

Costo de producción y pérdida de compensación

José Gómez, Presidente Asociación de Agropecuarios Unidos de Panamá, informó que el costo de producción se sitúa en aproximadamente $3,200 por hectárea. Con la reducción de subsidios, están enfrentando una pérdida estimada de $700 por hectárea.

"Nosotros no tenemos ninguna preocupación que él quite el arroz de primera del control del precio, lo que tiene que decir el presidente Raúl Mulino, es que lo va a quitar y que el arroz tiene que subir de $1,20 o $1,25 la libra. afirmó "Nosotros no tenemos ninguna preocupación que él quite el arroz de primera del control del precio, lo que tiene que decir el presidente Raúl Mulino, es que lo va a quitar y que el arroz tiene que subir de $1,20 o $1,25 la libra. afirmó

Distinción entre productores e industrias

Señalan, que su rol se limita a producir y entregar el arroz en cáscara, mientras que el procesamiento del arroz pilado y otros aspectos industriales son manejados por las molineras.

"Nosotros producimos el arroz y lo entregamos. La disponibilidad y el precio del arroz pilado dependen de las industrias, no de los productores," explicó José Gómez. "Nosotros producimos el arroz y lo entregamos. La disponibilidad y el precio del arroz pilado dependen de las industrias, no de los productores," explicó José Gómez.

Criticaron la reciente medida que ha desviado la carga de subsidios del consumidor hacia los productores, afectando la estabilidad financiera de este sector.

Llamado a la administración para una solución gradual

Con el arroz vendido a $17 por quintal desde 2014, los productores piden una subida gradual del precio al consumidor para evitar un golpe brusco.

"Si se elimina el control de precios de manera abrupta, los costos se trasladarán inmediatamente al consumidor. Preferiríamos un ajuste gradual," afirmó Gómez. "Si se elimina el control de precios de manera abrupta, los costos se trasladarán inmediatamente al consumidor. Preferiríamos un ajuste gradual," afirmó Gómez.

Preocupaciones sobre altos costos de insumos

Abordaron también el alto costo de los insumos. "Si el gobierno no interviene para reducir los costos de insumos o no facilita la importación de materiales a precios más accesibles, seguiremos enfrentando altos costos de producción," añadieron.

Los productores de arroz siguen comprometidos con su labor de proveer alimentos esenciales a los panameños, pero insisten en la necesidad de políticas que les permitan continuar operando de manera sostenible. La situación actual plantea un dilema crucial: encontrar un equilibrio entre las necesidades de los consumidores y la viabilidad económica del sector agrícola.

RAD - JOSÉ GÓMEZ Y FELIBERTO PINO DÍAZ - 20 AGOSTO