Este 2019, en las Naviferias se vendieron más de 277 mil jamones. El gobierno y productores ahora trabajan para aumentar la producción en 2020.
El 96% de los jamones nacionales comprados a productores para Naviferias, llegaron a la población panameña, informó el instituto de mercadeo agropecuario. En 12 jornadas vendieron jamones picnic y de pierna sin hueso a $8 cada uno. El IMA identificó los retos para el próximo año.
El gobierno y productores firmaron acuerdo para lograr producción de 500 mil jamones para 2020.
FUENTE: Redacción Eco