El fenómeno de El Niño comienza a generar preocupación entre productores y comerciantes, que ya reportan escasez de algunos productos y variaciones en sus precios. Explican que la situación también está relacionada con un comportamiento irregular de las lluvias. Para esta época esperaban una mayor presencia de precipitaciones.
Yoris Morales, productor y comerciante, destacó un listado de productos que ha están reflejando aumento en sus precios.
Entre los rubros que requieren especial atención mencionan al pimentón, un cultivo particularmente vulnerable a las condiciones climáticas y a la presencia de plagas.
Principales productos afectados
Y la preocupación aumenta al mirar los próximos meses. Los productores consultados proyectan que la afectación podría concentrarse principalmente en productos como la cebolla, el tomate y el pimentón, dependiendo de la intensidad y duración del fenómeno.
Aunque el Gobierno ya declaró un estado de emergencia para atender los efectos de la situación climática, los productores consideran que las acciones deben acelerarse.
Advierten que, si las medidas no se ejecutan a tiempo, la reducción de las lluvias podría traducirse en mayores dificultades para producir y, eventualmente, en menor disponibilidad y presión sobre los precios de algunos alimentos.