Economía Economía -  2 de agosto de 2026 - 08:01

La industria mundial del café se reunirá en una cita inédita en Panamá

El World of Coffee Panama 2026 también servirá para exhibir la diversidad de la producción nacional más allá del reconocido café geisha

Vivian Jaén
Por Vivian Jaén
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Panamá se convertirá en el epicentro de la industria global del café de especialidad al albergar el World of Coffee Panama 2026, un evento internacional que se celebrará del 23 al 25 de octubre en el Panama Convention Center. Será la primera vez que esta prestigiosa feria se realice en América Latina y en un país productor de café, consolidando al país como un referente del sector.

Organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP) y la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), el encuentro espera recibir a 13.000 visitantes y contará con la participación de más de 320 expositores provenientes de más de 30 países.

Panamá, punto de encuentro para la industria mundial del café

El evento reunirá a productores, compradores, importadores, exportadores, tostadores, baristas, fabricantes de equipos, distribuidores y expertos del sector, quienes buscarán fortalecer relaciones comerciales, conocer nuevos proveedores, intercambiar conocimientos técnicos y presentar las últimas innovaciones que impulsan el mercado mundial del café.

Entre los países confirmados figuran Alemania, Arabia Saudita, Brasil, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, España, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Indonesia, Italia, Jamaica, México, Nicaragua, Países Bajos, Panamá, Reino Unido, Suiza, Turquía y Venezuela, entre otros.

Exhibiciones, negocios e innovación en el Panama Convention Center

Durante tres días, el Panama Convention Center será el escenario de exhibiciones comerciales, ruedas de negocios, conferencias especializadas, catas, talleres de formación y experiencias enfocadas en innovación, sostenibilidad, tecnología y desarrollo de mercados.

Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer la diversidad de los cafés latinoamericanos y establecer contactos estratégicos con productores y empresas de toda la cadena de valor.

Más allá del geisha: Panamá mostrará toda su riqueza cafetalera

El World of Coffee Panama 2026 también servirá para exhibir la diversidad de la producción nacional más allá del reconocido café geisha, considerado el más cotizado del mundo.

El presidente de SCAP, Ricardo Koyner, afirmó que el evento permitirá destacar otras variedades, procesos y regiones productoras del país.

"Panamá ha construido una reputación basada en calidad, trazabilidad, transparencia y confianza. Ahora podremos compartir esa experiencia desde el propio origen y, al mismo tiempo, abrir un espacio para que productores de toda la región se conecten con nuevos compradores y mercados", expresó. "Panamá ha construido una reputación basada en calidad, trazabilidad, transparencia y confianza. Ahora podremos compartir esa experiencia desde el propio origen y, al mismo tiempo, abrir un espacio para que productores de toda la región se conecten con nuevos compradores y mercados", expresó.

Panamá albergará por primera vez el Mundial de Baristas en Latinoamérica

Como parte de la programación, del 22 al 25 de octubre se celebrará el World Barista Championship, la competencia más importante del mundo para profesionales del café, que también llegará por primera vez a América Latina.

Baristas campeones de diferentes países demostrarán sus habilidades técnicas, creatividad y dominio en la preparación del café ante un jurado internacional, mientras los visitantes podrán conocer de cerca las fincas, variedades y procesos que hacen posible cada taza.

Coffee Weeks impulsará el turismo y el consumo de café panameño

Las actividades se extenderán con la Coffee Weeks, que se desarrollará del 15 al 31 de octubre e involucrará a cafeterías, restaurantes, hoteles y otros establecimientos del país con experiencias gastronómicas y culturales dedicadas al café de especialidad.

Además, se lanzará la campaña nacional "Panamá, sabe a café", diseñada para promover el café como parte de la identidad, la historia, la economía y la cultura panameña.

El evento fortalecerá el turismo y la proyección internacional de Panamá

El director del Grupo de Turismo y Esparcimiento de la CCIAP, Ernesto Orillac, destacó que el World of Coffee permitirá mostrar al mundo el potencial turístico del país.

"World of Coffee Panama permitirá que quienes nos visiten descubran mucho más que nuestros cafés. Queremos que conozcan nuestra cultura, naturaleza, gastronomía, conectividad y hospitalidad", señaló. "World of Coffee Panama permitirá que quienes nos visiten descubran mucho más que nuestros cafés. Queremos que conozcan nuestra cultura, naturaleza, gastronomía, conectividad y hospitalidad", señaló.

Por su parte, la ministra de Turismo, Gloria de León, afirmó que el evento representa "una oportunidad extraordinaria para mostrar al mundo lo mejor de Panamá", fortaleciendo la imagen del país como destino turístico y de negocios.

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