ECONOMÍA Economía - 

Acodeco: Multas hasta $25 mil por incumplir calidad de arroz

Aquellos agentes que en esta nueva verificación de la calidad del arroz incumplan con el reglamento técnico, serán sancionados con multas, señaló Acodeco.

Ciara Morris
Por Ciara Morris

La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) inició la recolección de muestras de 72 marcas de arroz pilado nacional, para realizar nuevamente las pruebas de calidad de este importante grano de la canasta básica de alimentos. Por incumplir con la norma, las multas podrían aumentar hasta los B/. 25 mil.

VTR ACODECO ARROZ.mp4

De acuerdo con el reglamento técnico DGNTI-COPANIT 75-2002, el arroz especial debe contener como mínimo 94.5% de granos enteros, 5% de granos quebrados y 0.5% de arrocillos. El arroz de primera, un 70% de granos enteros, 25% de granos quebrados y un 5% de arrocillos.

Como es de conocimiento público, la Acodeco efectuó meses atrás, en su Laboratorio de Metrología, con presencia de un representante de cada marca, el análisis de calidad del arroz pilado nacional, en sus diferentes variedades. En esta primera verificación técnica se detectó que 72 marcas (33 de primera y 39 especial) incumplieron con los parámetros mínimos establecidos. Se aplicaron más de B/.250 mil balboas en multas.

"La Acodeco espera que esta práctica de que se esté vendiendo arroz de primera como si fuese especial la práctica haya terminado. ¿Qué quiere decir? que realmente estén vendiendo lo que dice el etiquetado nosotros esperamos eso", indicó Jorge Quintero, Administrador de la Acodeco. "La Acodeco espera que esta práctica de que se esté vendiendo arroz de primera como si fuese especial la práctica haya terminado. ¿Qué quiere decir? que realmente estén vendiendo lo que dice el etiquetado nosotros esperamos eso", indicó Jorge Quintero, Administrador de la Acodeco.

Al respecto, el administrador general de la Acodeco, Jorge Quintero Quirós, señaló que aquellos agentes económicos que en esta nueva verificación de la calidad del arroz incumplan con el reglamento técnico, serán sancionados con multas de 25 mil balboas.

Acodeco: Comercios deben recibir monedas de 1 Balboa

MULTAS ARROZ ACODECO.jpeg
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) inició la recolección de muestras de 72 marcas de arroz pilado nacional.

La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) inició la recolección de muestras de 72 marcas de arroz pilado nacional.

“Vamos a verificar que la calidad del arroz corresponda estrictamente a lo que se anuncia”, señaló Quintero. “Vamos a verificar que la calidad del arroz corresponda estrictamente a lo que se anuncia”, señaló Quintero.

La entidad indicó que es importante, que si los consumidores observan que la calidad del arroz es inferior a lo que establece su empaque, o si notan algo diferente, reporten esta situación para su respectiva investigación, al Sistema de Información y Denuncia Institucional (Sindi), WhatsApp y Telegram 6330-3333, las cuentas de las redes sociales AcodecoPma en Facebook, Twitter y la página web de la institución.

"De cada una de las marcas retiramos 4 muestras. Las 4 muestras son: 3 muestras para hacer los análisis de calidad y 1 muestra de testigo. La de testigo es con el objeto de que si en el momento determinado el agente económico o el dueño del molino no está de acuerdo con los análisis, entonces la muestra de testigo se utiliza para hacer los análisis", dijo Rigoberto De La Rosa, Jefe del Depto. Metrología de ACODECO. "De cada una de las marcas retiramos 4 muestras. Las 4 muestras son: 3 muestras para hacer los análisis de calidad y 1 muestra de testigo. La de testigo es con el objeto de que si en el momento determinado el agente económico o el dueño del molino no está de acuerdo con los análisis, entonces la muestra de testigo se utiliza para hacer los análisis", dijo Rigoberto De La Rosa, Jefe del Depto. Metrología de ACODECO.

En el análisis del arroz, ACODECO revisa que cada marca cumpla con los requisitos del rotulado, el índice de molinería y los defectos de calidad, para posteriormente levantar acta y determinar si la muestra es aprobada o no.

En esta nota: