Panamá se prepara para recibir la Copa América del Queso 2026, uno de los eventos más importantes de la industria láctea del continente, que reunirá a los mejores productores, jueces y expertos de América Latina. La designación del país como sede marca un hito en el desarrollo agroalimentario nacional.
País sede y con título a bordo
La elección de Panamá como anfitrión responde al notable crecimiento de su industria de los lácteos, al impulso de las micro y pequeñas empresas del sector, y al compromiso de los productores por elevar los estándares de calidad y sostenibilidad.
Durante la ceremonia de premiación, también se entregaron reconocimientos por parte de la maestra quesera Camila Almeida a emprendedores y jóvenes talentos, entre ellos Santiago Vega y Anna Melissa García Bartoli designada como micro empresaria agrícola por su dedicación y creatividad en la producción artesanal de quesos.
El gerente de Quesos Chela, Emilio Ho Ng, subrayó que el éxito internacional refleja el compromiso del sector con la producción local: “Llevamos más de 50 años apostando por la calidad y el desarrollo de productos panameños de nivel mundial. Estos logros demuestran que el queso hecho en Panamá puede competir en cualquier escenario.”
Por su parte, Richard Bennet, representante de Kia Ora Farms, instó a seguir fortaleciendo el reconocimiento de los productos artesanales: “Debemos ver lo artesanal como un símbolo de innovación y valor cultural. Detrás de cada queso panameño hay ciencia, inocuidad y pasión. Este es el camino para competir globalmente.”
Se esperan más de 10,000 visitantes
La Copa América del Queso 2026 promete convertirse en un punto de encuentro internacional para la innovación, la cooperación y la promoción de la cultura láctea, reforzando la imagen de Panamá como un país de excelencia agroindustrial y un destino gastronómico emergente en el continente.
Se espera que la Copa América del Queso 2026, reúna a más de 10,000 visitantes entre productores, expertos, distribuidores, medios de comunicación y público general, procedentes de al menos 10 países de América Latina, con invitados especiales de otras regiones.
Esta expectativa se basa en la participación internacional registrada en la edición 2025, que contó con más de 400 quesos presentados desde ocho países de la región. Con este respaldo, Panamá no sólo asumirá el rol de sede, sino que también capitalizará la oportunidad para fortalecer su marca país como destino gastronómico, hacer alianzas, potenciar el turismo especializado e Incrementar exportaciones
Al acoger este evento continental, Panamá se proyecta como un centro de innovación agroindustrial, capaz de consolidar estándares de inocuidad, técnicas modernas y visión global, al mismo tiempo que protege los saberes tradicionales y la producción artesanal local.