La Embajada de la República de Turquía en Panamá en alianza con The Panamá International Hotel School, llevaron a cabo el “Día de la Cocina Turca”, donde unos diez jóvenes que se encuentran privados de libertad en el Centro de Cumplimiento de Menores de Las Garzas, participaron del evento.
Edilberto Del Cid, chef instructor del Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano, expresó que con estas demostraciones que se hicieron se desea que los muchachos puedan adquirir una mayor experiencia con la cultura directa, sobre todo con las interpretaciones y conozcan otros insumos que son usados en la preparación.
Elías Ibarra, director del Centro, destacó que estamos convencidos que estos jóvenes tendrán una nueva oportunidad para que puedan ampliar sus conocimientos de lo que ofrece el mundo y las posibilidades que tiene como futuros profesionales.