La industria de alimentos y bebidas continúa posicionándose como uno de los sectores estratégicos para el crecimiento económico de Panamá. Así lo destacó el ministro de Comercio e Industrias, Julio Moltó, durante la inauguración del Foro de la Industria de Alimentos y Bebidas, organizado por el Sindicato de Industriales de Panamá.
Ministerio de Comercio impulsa el fortalecimiento del sector alimentario
Durante su intervención, el titular del Ministerio de Comercio e Industrias resaltó que la industria alimentaria panameña mantiene una evolución constante y cuenta con amplias posibilidades de crecimiento tanto en el mercado local como en el internacional.
El funcionario destacó que el sector forma parte de las prioridades de la agenda gubernamental debido a su capacidad para dinamizar otras actividades económicas y fortalecer la competitividad nacional.
Foro analiza innovación, sostenibilidad y competitividad
La jornada incluyó conferencias, paneles de discusión y espacios de análisis enfocados en las principales transformaciones que enfrenta la industria de alimentos y bebidas.
Entre los temas abordados destacaron la regulación del sector, sostenibilidad, eficiencia productiva, modernización de procesos, innovación tecnológica, empaques, etiquetado de productos y competitividad regional.
Según explicó el ministro, estos aspectos son fundamentales para que las empresas panameñas puedan adaptarse a los cambios del mercado y aprovechar nuevas oportunidades de negocio.
Geopolítica y nuevas oportunidades para la industria panameña
Uno de los puntos centrales del encuentro fue el análisis de las oportunidades que podrían surgir para la industria regional a partir de los cambios en el escenario geopolítico internacional.
Los participantes discutieron el impacto que tienen las tensiones entre grandes potencias mundiales sobre las cadenas de suministro, el comercio internacional y la producción de alimentos.
Asimismo, se evaluó cómo las políticas públicas relacionadas con la alimentación y la seguridad alimentaria pueden influir en el crecimiento del sector durante los próximos años.
Feria de degustación exhibe el potencial de la producción nacional
Como parte de la actividad, se desarrolló una feria de exposición y degustación que permitió a los asistentes conocer productos elaborados por empresas nacionales.
El ministro Moltó recorrió la muestra junto a Rosmer Jurado, destacando la calidad y diversidad de la oferta presentada por productores de distintas regiones del país.
La exposición fue uno de los principales atractivos del evento y permitió visibilizar el potencial de la industria alimentaria panameña ante empresarios y representantes del sector productivo.
Sello Hecho en Panamá promueve productos nacionales
El Ministerio de Comercio e Industrias también participó con un espacio dedicado a promover productos distinguidos con el programa Sello Hecho en Panamá.
Durante la feria, emprendedores y productores de la provincia de Chiriquí y la región de Azuero ofrecieron degustaciones de sus productos, resaltando el valor agregado y la calidad de la producción nacional.
Esta iniciativa busca fortalecer el reconocimiento de los productos panameños y ampliar sus oportunidades de comercialización dentro y fuera del país.
Gobierno apuesta por el desarrollo industrial
El Ministerio de Comercio e Industrias reiteró su compromiso de continuar impulsando políticas orientadas al fortalecimiento del sector industrial, especialmente en actividades con alto potencial de crecimiento como la industria de alimentos y bebidas.
El foro concluyó con un llamado a la colaboración entre el sector público y privado para aprovechar las oportunidades que ofrece la innovación, la transformación productiva y la creciente demanda de alimentos en los mercados nacionales e internacionales.