Santiago, Chile | miércoles 01 de abril 2020
Los más de 500 parlamentarios de 20 países que conforman el frente manifestaron la necesidad de "velar por que las cadenas de producción, transformación y suministro de alimentos se mantengan vivas", en un comunicado difundido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en su sede regional en Santiago.
El coronavirus mantiene una incesante expansión en América Latina, donde ha dejado más de 20.000 contagiados y 538 muertos hasta este miércoles.
"No podemos abrir la puerta a la escasez", agregó la nota.
Los parlamentarios pidieron evitar el acaparamiento y el desperdicio de alimentos, y calificaron como "crucial" que los países de la región aborden medidas de emergencia alimentaria orientadas a los sectores con mayor vulnerabilidad, especialmente a niñas y niños, adultos mayores y aquellos que perciben menores ingresos.
La actual pandemia ha llevado a los gobiernos latinoamericanos a tomar medidas como el confinamiento que provocarían en la población un estrés que agudice la alta prevalencia del sobrepeso y la obesidad que ya existe en la región, advirtieron los legisladores.
"El confinamiento y el distanciamiento social pueden llevar a empeorar los hábitos y acentuar el consumo de alimentos menos saludables", sostuvieron.
Ante esto, los parlamentarios solicitaron proteger la agricultura familiar y dar alternativas a los pequeños productores para que puedan, considerando todos los resguardos sanitarios, hacer llegar alimentos frescos y nutritivos a la población latinoamericana.
En América Latina, unos 85 millones de niñas y niños se alimentan en las escuelas y para cerca de 10 millones este beneficio constituye la única fuente de alimentación segura que reciben al día.
En tanto, 42,5 millones de latinoamericanos y caribeños no cuentan con los nutrientes necesarios para llevar una vida sana y activa, según la FAO.
© Agence France-Presse
FUENTE: Agencia AFP
