Panamá, 2 de junio de 2021
Coco estuvo involucrada en un escándalo de plagio cuando laboraba en la Universidad Especializada de las América (Udelas), que provocó la destitución de esta casa de estudios. El documento sobre el tema señaló que la conducta de la quien hasta hace poco era defensora adjunta fue "contraria a los principios éticos del personal docente" de acuerdo a lo que establece el Código de Ética de Udelas.
Coco apeló en la Corte y el resultado fue contrario a lo que esperaba por tanto con dicha resolución el defensor actual ya ratificado por la Asamblea decidió desvincularla.
Coco fue nombrada en octubre de 2019 como defensora adjunta por Alfredo Castillero Hoyos, quien posteriormente fue destituido de su cargo por la Asamblea Nacional.