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Nacionales Nacionales -  3 de diciembre de 2025 - 11:54

Panamá vuelve a sobresalir con seis restaurantes en los Latin America's 50 Best

La Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) resaltó que este logro reafirma el papel del país como un destino donde convergen cultura, tradición e innovación

Por Vivian Jaén
vjaen@medcom.com.pa

Seis restaurantes panameños fueron incluidos en la prestigiosa lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, un reconocimiento que celebra la excelencia culinaria, la diversidad de sabores y la identidad gastronómica de Panamá.

Los establecimientos destacados son Maito, Cantina del Tigre, La Tapa del Coco, UMI, Fonda Lo Que Hay y Caleta, todos reconocidos por su innovación y su aporte al posicionamiento de Panamá como destino gastronómico.

Panamá consolida su posición como destino culinario

La Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) resaltó que este logro reafirma el papel del país como un destino donde convergen cultura, tradición e innovación, ofreciendo experiencias auténticas tanto a visitantes como residentes.

Según la institución, este reconocimiento internacional fortalece la marca país y evidencia el crecimiento sostenido del sector gastronómico panameño.

Chef Mario Castrellón: “Es un aporte a la marca país Panamá”

Mario Castrellón, chef y propietario del restaurante Maito, celebró la inclusión en la lista y destacó la importancia de este logro para el turismo y la economía nacional.

“Mantenernos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es, para nosotros, una forma de aportar a la marca país Panamá y de seguir consolidando a Centroamérica como un destino gastronómico. La gastronomía cada día toma más fuerza como motivo de viaje, y a través de nuestros restaurantes contribuimos al turismo y a la economía, generando bienestar para muchas familias panameñas”, expresó. “Mantenernos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es, para nosotros, una forma de aportar a la marca país Panamá y de seguir consolidando a Centroamérica como un destino gastronómico. La gastronomía cada día toma más fuerza como motivo de viaje, y a través de nuestros restaurantes contribuimos al turismo y a la economía, generando bienestar para muchas familias panameñas”, expresó.

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Impulso al turismo y a la economía local

El reconocimiento no solo resalta el talento culinario panameño, sino que también impulsa el turismo gastronómico, un sector en crecimiento que atrae viajeros interesados en experiencias auténticas y sabores locales.

Expertos del sector afirman que este tipo de distinciones ayuda a posicionar al país en la escena internacional, aumenta la visibilidad de la oferta gastronómica y potencia la economía creativa.

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